• امروز : دوشنبه, ۱۱ تیر , ۱۴۰۳
  • برابر با : Monday - 1 July - 2024
اخبار امروز : 0
0

آشپزی - صفحه ۱۱ از ۱۰۶ - مجله زیبایی سبز

24شهریور
نکات پخت غذای رژیمی بدون روغن

نکات پخت غذای رژیمی بدون روغن

غذای رژیمی بدون روغن، یک راه سالم و لذیذ برای کاهش وزن و ارتقاء سلامتی است. با آموزش‌ها و دستورات غذایی بدون روغن آشنا شده و راه‌هایی برای تهیه انواع غذاهای خوشمزه و مفید برای رژیمتان خواهید یافت. غذای رژیمی بدون روغن، گزینه‌ی عالی برای رسیدن به هدف سلامت و تناسب اندام شماست.

20شهریور
طعمی متفاوت با طرز تهیه شیرینی شکر پنیر خانگی

طعمی متفاوت با طرز تهیه شیرینی شکر پنیر خانگی

شیرینی شکر پنیر یک شیرینی سنتی ایرانی است که از شکر، آب و آرد برنج تهیه می شود. این شیرینی معمولاً در اندازه های کوچک و گرد یا مربعی تهیه می شود و به دلیل طعم شیرین و بافت کشسانی که دارد، بسیار محبوب است. به مواد اولیه و روش های تهیه ی این شیرینی خوشمزه خواهیم پرداخت.

16شهریور
طرز تهیه قنبر پلو؛ غذای خوشمزه شیرازی‌ها

طرز تهیه قنبر پلو؛ غذای خوشمزه شیرازی‌ها

قنبر پلو یکی از انواع پلو و از غذاهای محلی و سنتی شیراز است. این غذا طعمی ملس دارد که باب میل افرادی است که اینطور غذاها را می‌پسندند. به قنبرپلو، غم بر پلو شیرازی هم می‌گویند.

16شهریور
طرز تهیه رب فلفل دلمه‌ای؛ یک چاشنی جذاب برای غذا

طرز تهیه رب فلفل دلمه‌ای؛ یک چاشنی جذاب برای غذا

رب فلفل دلمه‌ای یک چاشنی جذاب و خوش رنگ است که برای پخت انواع غذاها مانند ماکارونی، مرغ، خورش قیمه، طعم دار کردن جوجه کباب و یا درست کردن یک املت خوشمزه بسیار مناسب است.

13شهریور
با تهیه ی انواع سوشی سبزیجات لذت آشپزی ژاپنی را تجربه کنید!

با تهیه ی انواع سوشی سبزیجات لذت آشپزی ژاپنی را تجربه کنید!

سوشی سبزیجات، یک غذای هیجان انگیز و متفاوت است به آن پرداخته می شود. با ترکیب هنر ژاپنی سوشی و انواع مختلف سبزیجات تازه، این دستور غذایی خوشمزه و سالمی را رقم می زند. بیابید چگونه می توانید این ویژگی های متنوع را در سوشی سبزیجات تجربه کنید.

10شهریور
طرز تهیه سیب زمینی کریسپی رژیمی به همراه نکات

طرز تهیه سیب زمینی کریسپی رژیمی به همراه نکات

سیب زمینی کریسپی رژیمی، یک گزینه اشتها رژیمی و کم کالری که در این مقاله با روش های پخت کم چرب و سالم. این سیب زمینی ها به شکل خوشمزه ای کریسپ درآمده و می توانند جایگزینی مناسب برای تنقلات ناسالم باشند.

27مرداد
طرز تهیه نان خمیر ترش؛ طعمی که هرگز فراموش نخواهید کرد

طرز تهیه نان خمیر ترش؛ طعمی که هرگز فراموش نخواهید کرد

نان خمیر ترش یک نوع نان سنتی و محبوب در ایران است. با روش ها و مواد اولیه تهیه ی این نان خوشمزه آشنا خواهید شد.

26مرداد
سیر تا پیاز نکاتی که باید درباره پخت آش رشته بدانید!

سیر تا پیاز نکاتی که باید درباره پخت آش رشته بدانید!

بعضی‌ها به هوای آش سبزی‌ها را خیلی درشت خرد می­کنند که درنهایت ظاهر زیبایی ندارد. سبزی آش باید کمی درشت‌تر از سبزی خورشتی خرد شود. وقتی سبزی آش را داخل قابلمه آب جوش ریختید تا بپزد، هرگز درب قابلمه را نگذارید؛ زیرا سبزی شما تیره و بدرنگ می‌شود.

18مرداد
علت گود شدن وسط کیک ؛ چرا کیک پف نمی‌کند؟ | ۵ راز مهم درباره علت خراب شدن کیک بعد از پخت

علت گود شدن وسط کیک ؛ چرا کیک پف نمی‌کند؟ | ۵ راز مهم درباره علت خراب شدن کیک بعد از پخت

یکی از مشکلات شایع در پخت کیک، فرو رفتن سطح کیک یا گنبدی شدن بیش از حد آن بعد از پخت است که ظاهر نازیبایی به کیک می‌دهد.

10مرداد
چگونه از خوردن فست فود خودداری کنیم؟ | کنترل وسوسه خوردن فست فود با این ۱۱ روش

چگونه از خوردن فست فود خودداری کنیم؟ | کنترل وسوسه خوردن فست فود با این ۱۱ روش

فست فودها ظاهر و طعم جذابی دارند، اما برای سلامتی مضر هستند. از طرفی این روزها میل و ذائقه افراد به مصرف فست فود افزایش یافته است، این در حالی است که با روش‌هایی می‌شود این وسوسه را کنترل کرد.